Cuando una persona no se alimenta apropiadamente, pueden presentarse una serie de enfermedades.Mediante una entrevista nos podemos enterar de las distintas enfermedades causadas por una mala alimentación.
ENTREVISTA # 3
Daniela Forero Ramirez (Mi persona) y Juan Camilo Forero (Mi hermano)
Daniela Forero : Juan Camilo ¿Que papel juega la alimentación en la prevencion de enfermedades?
Juan Camilo: Una alimentación correcta, variada y completa,cuyo más conocida como dieta mediterranea, permite por un lado que nuestro cuerpo funcione con normalidad y que cubra nuestras necesidades biológicas básicas que necesitamos para poder vivir y por otro lado, previene o al menos reduce el riesgo de padecer ciertas alteraciones o enfermedades a corto y largo plazo.Daniela Forero : ¿Que sabes sobre la dieta mediterranea ?
Juan Camilo : Que es aquella que contribuye a disminuir el riesgo de padecer patologías crónicas entre ellas, las enfermedades del corazón, el cáncer, la obesidad y la diabetes que afectan a grandes capas de población en las sociedades desarrolladas.
Daniela Forero : ¿ Cuales son las enfermedades causadas por no alimentarse sanamente?
Juan Camilo: Algunas de las enfermedades causadas por no alimentarse sanamente es como por ejemplo la anemia,la anorexia,bulimia,raquitismo,obesidad,entre otras.
Daniela Forero : ¿Que es el raquitismo?
Juan Camilo:El raquitismo es una enfermedad causada por un descenso de la mineralización de los huesos y cartílagos debido a niveles bajos de calcio y fósforo en la sangre.
Daniela Forero: ¿Que alimentos sugieres para la prevención de esta enfermedad ?
Juan Camilo:Yo sugiero alimentos ricos en vitamina D como las espinacas,lechuga,papa,alfafa y lentejas pues el raquitismo tambien es causado por la deficiencia de vitamina D.
Daniela Forero:¿Que es la obesidad?
Juan Camilo: La obesidad es una enfermedad causada por el consumo excesivo de alimentos que tiene un alto valor de calorías.
Daniela Forero:De acuerdo a esta enfermedad que alimentos debemos consumir con moderación?
Juan Camilo:Carnes,cereales,patatas,bebidas,grasas como mayonesa, nata, grasas como postres caseros, helados, gelatinas, precocinados y salsas.
Daniela Forero: ¿Que es la anorexia?
Juan Camilo: Es la pérdida del apetito para perder peso de forma rápida mediante la restriccion de la ingesta de alimentos ,especialmente aquellos con alto contenido calórico.
Mediante esta entrevista nos enteramos sobre la importancia de alimentarse sanamente para prevenir las enfermedades.
RAQUITISMO
ANOREXIA
OBESIDAD